Marchio di qualità per le ciammellette di Castel Sant’Elia
Marchio di qualità per le ciammellette di Castel Sant’Elia. Le “ciammellette” di Castel Sant’Elia sono state riconosciute come “prodotto di origine comune” dall’Anci Lazio. Un prestigioso titolo che mira a tutelare e a valorizzare i prodotti agroalimentari di qualità della regione.
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Marchio di qualità per le ciammellette
Dopo la lieta comunicazione pervenuta agli uffici del Comune, a breve il sindaco Vincenzo Girolami e la sua amministrazione comunale parteciperanno a Roma alla cerimonia ufficiale di premiazione. A Castel Sant’Elia le ciammellette sono delle tradizionali ciambelline che, durante la processione mattutina della domenica delle palme, vengono legate con nastri multicolori ai rametti di ulivo che i bambini tengono in mano in segno di festa.
Alf. Parr.
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